冠心病饮食谨记5个原则

　　导语：冠心病患者饮食要注意哪些方面？冠心病的调理需要有良好的饮食习惯，不良饮食习惯很容易会增加心血管的负担，从而加重冠心病症状。那么冠心病患者在饮食上有哪些注意事项呢？

　　冠心病患者的五大饮食原则

　　1.少吃多餐

　　努力达到并保持理想体重，特别应避免肥胖。注意养成少吃多餐的习惯，减少高热能食物如甜点等摄入。

　　2.少吃脂肪

　　减少膳食中的脂肪量，特别应减少动物脂肪量。脂肪供热比应为20%，不宜超过25%。还应注意多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例，一般主张1：1至2：1。多不饱和脂肪酸主要来自植物油。但这并不意味着吃植物油愈多愈好，其摄入量还应保持在20%脂肪供热比例之内。

　　3.限制胆固醇

　　减少胆固醇摄入量。胆固醇摄入量一般应限制在每天300毫克以下，或严格限制在200毫克以下。含胆固醇的食物多为动物性食物，故可用豆类及其制品替代，这样既减少了胆固醇摄入量，又提供了优质的植物蛋白。

　　4.减少钠盐摄入量

　　由于高血压是发生冠心病的重要因素，因此积极控制血压在防治冠心病方面显得有特殊的意义。

　　5.注意增加膳食纤维摄入量

　　适量增加含膳食纤维丰富的食物的摄入。不饮酒，不吃有刺激性的食物及调味品。在烹调方式上，多用清蒸、凉拌、炖、煮、烩等，禁用油炸、油煎等烹调方法。

　　所以博爱医院内科医生告知大家不良饮食习惯很容易会增加心血管的负担，所以建议患者要规律的饮食习惯生活，如有不适，及时到院看诊。

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