【博爱 健康】糖友如何赶走饥饿感？

　　不少糖尿病患者都遇到过类似的情况，饥饿感不仅让人难受，而且还不利于血糖控制达标。如何赶走饥饿感呢?安庆博爱医院糖尿病专家沈明指出，饮食调节很关键，在保证每餐供给足够的碳水化合物之外，有一些小技巧能帮您赶走饥饿感。

　　第一招：少食多餐。将一天三顿饭改成一天四餐或者五餐，但总的能量摄入要不变。这样可以防止某一餐吃得较多而引起血糖明显升高，也可以防止两餐之间间隔时间过长引起饥饿感。加餐可选择上午9～10点、下午3点和晚上睡前1个小时，具体的时间要根据个人正餐的时间来定。一般从正餐中分出25～50克主食作为加餐食用，此外还可以选择牛奶等消化吸收慢的蛋白质类食物，血糖控制良好的患者也可以选择水果用于加餐食用。
 

　　第二招：根据血糖生成指数选食物。那些容易消化的食物会引起血糖快速升高，同时也会引起血糖快速回落，此时可能会出现低血糖，饥饿感也会相伴而生。选择血糖生成指数相对较低的食物可以避免血糖大起大落，出现饥饿感的可能性也少些，常有饥饿感的患者要少选精制的碳水化合物，如小麦粉面条、富强粉馒头、烙饼、油条、黏米饭、糯米粥等，另外，精制白面包、小麦饼干、华夫饼干等即食食品，土豆泥、煮甘薯等水分多、糊化程度高的薯类食物都要少吃。
 

　　第三招：混合膳食科学。要合理搭配饮食，每餐要有三大营养素——碳水化合物、蛋白质和脂肪。同样是早餐，有人吃稀饭和玉米面饼，还有人吃玉米面饼和豆浆，相比来说后者搭配更科学，两个人都是吃了两种食物，混合膳食的胃排空时间明显延长，葡萄糖的吸收较慢，对血糖影响较小，当然再来点蔬菜水果就更好了。
 

　　第四招：低能量密度的食物。研究表明，摄食的体积与饱腹感有关，食物体积过小会让人缺乏饱腹感，饿得也快，摄入适量体积的食物才能让您的食欲满足。同样体积的食物，那些所含能量较少的食物就能让您在控制总能量的前提下吃较多的食物，容易产生饱腹感。不少蔬菜和水果，富含膳食纤维，能减缓碳水化合物的吸收，让血糖更加稳定，赶走饥饿感。