胡大爷六十多岁,两年前被确诊为糖尿病,之后一直进行药物治疗。可近两个月来,胡大爷的体重突然减了十几公斤,这让胡大爷又惊又喜。喜的是,他觉得千金难买老来瘦,而且肥胖是糖尿病的主要诱因,体重当然越轻越好。惊的是,体重下降得太快,又担心病情有了变化。胡大爷想增重,但怕吃多了血糖高,一时间陷入了两难的境地。
安庆博爱医院内分泌科主任沈明指出,血糖是身体主要的能量物质,可提供人体所需能量的70%。大脑、心脏和肌肉等,基本只能依靠葡萄糖供能。正常人在饮食后,食物中的碳水化合物经消化吸收,引起血糖升高,胰岛素分泌也随之增加,帮助血糖被器官利用,从而使血糖下降并保持在正常范围内。
糖尿病患者之所以出现体重骤减的情况,是因为胰岛功能减退,导致胰岛素分泌不足,身体无法正常利用血液中的糖分,而且还需要燃烧脂肪和蛋白质来供应日常活动所需的能量,就造成了体内脂肪及蛋白质被大量消耗。就算患者每天摄入很多食物,糖分的流失、卡路里的消耗还是会让糖尿病患者体重减轻,日渐消瘦。
据沈主任介绍,糖尿病患者之前体重正常,一段时间内体重骤减,除了血糖控制差之外,还可能是药物导致。一些降糖药会导致体重下降,比如控制肝脏代谢糖原的药物二甲双胍,可以让葡萄糖在肝脏中多停留一会儿,以减轻胰岛素的压力。但是,服用二甲双胍后患者会感到食欲不振,吃得少体重自然也会减轻。如果体重下降得过快,应尽快咨询医生,重新制订治疗方案。另外,还有一部分患者过于控制饮食,导致营养不良,造成体重骤减。他们错误地把控制体重理解成了体重越轻越好,采用“饥饿疗法”,再加上药物的作用,导致体重在短时间内大幅度下降。
那么对于糖尿病患者来说,该如何科学增重?沈明提出以下几点建议:
1.少食多餐。如果患者胃口不好,吃一点儿东西就饱了,可以把每日三顿大餐改为六顿小餐,以此来提高食物的摄入量,这样更有助于增加体重。但采用少食多餐的方法增重,需要实时监测餐后血糖。
2.调整饮食。饮食上尽量选择粗细搭配,相较于精加工的谷类,粗细搭配着吃,不仅能保证食物的消化利用,还能给身体补充更多的维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质。建议每日摄入蔬菜300~500克,两餐之间可选择升糖指数低的水果。
3.适当运动。糖尿病患者应以有氧运动为主,可适当辅以抗阻训练。每周至少运动3次,每次不少于35分钟。